栄養価(1人分あたり)
エネルギー | 522 kcal |
---|---|
たんぱく質 | 27.8 g |
脂質 | 6.5 g |
炭水化物 | 86.5 g |
食物繊維(総量) | 7.0 g |
食塩相当量 | 2.7 g |
献立のポイント
おせちの中身は地方やご家庭によって様々です。手軽に作れる定番レシピの為、アレンジしてご家庭の味を楽しんでみてはいかがでしょうか!
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」より算出。
20191216-2
エネルギー | 522 kcal |
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たんぱく質 | 27.8 g |
脂質 | 6.5 g |
炭水化物 | 86.5 g |
食物繊維(総量) | 7.0 g |
食塩相当量 | 2.7 g |
おせちの中身は地方やご家庭によって様々です。手軽に作れる定番レシピの為、アレンジしてご家庭の味を楽しんでみてはいかがでしょうか!
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」より算出。
20191216-2
エネルギー | 281 kcal |
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たんぱく質 | 10.8 g |
脂質 | 1.8 g |
炭水化物 | 53.3 g |
食物繊維(総量) | 1.2 g |
食塩相当量 | 1.0 g |
もち | 100.0g |
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鶏もも皮なし(一口大) | 20.0g |
なると(斜めスライス) | 10.0g |
小松菜 | 30.0g |
長ねぎ(白髪ねぎ) | 5.0g |
かつお節 | 2.0g |
水 | 150.0g |
★薄口しょうゆ | 2.0g |
★塩 | 0.5g |
ゆず皮(せん切り) |
0.2g |
エネルギー | 91 kcal |
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たんぱく質 | 12.7 g |
脂質 | 3.5 g |
炭水化物 | 1.3 g |
食物繊維(総量) | 0.4 g |
食塩相当量 | 0.5 g |
真鯛 | 60.0g |
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塩 | 0.2g |
大根(おろし) | 20.0g |
減塩しょうゆ | 3.0g |
しそ | 1.0g |
エネルギー | 98 kcal |
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たんぱく質 | 1.7 g |
脂質 | 1.0 g |
炭水化物 | 20.6 g |
食物繊維(総量) | 3.2 g |
食塩相当量 | 0.7 g |
【ごぼう入り昆布巻き】 | |
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昆布 | 1.5g |
かんぴょう(乾) | 1.0g |
ごぼう(拍子切り) | 15.0g |
★かつおだし | 60.0g |
★減塩しょうゆ | 5.0g |
★本みりん | 2.0g |
★穀物酢 | 2.0g |
【なます】 | |
大根(せん切り) | 20.0g |
人参(せん切り) | 5.0g |
☆穀物酢 | 2.0g |
☆砂糖 | 1.0g |
☆塩 | 0.1g |
干し柿(せん切り) | 3.0g |
【栗きんとん風】 | |
栗の甘露煮(1/2カット) | 5.0g |
さつまいも(乱切り) | 25.0g |
食塩不使用バター | 1.0g |
エネルギー | 52 kcal |
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たんぱく質 | 2.6 g |
脂質 | 0.2 g |
炭水化物 | 11.3 g |
食物繊維(総量) | 2.2 g |
食塩相当量 | 0.5 g |
八つ頭(乱切り) | 30.0g |
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人参(乱切り) | 20.0g |
生しいたけ(1/4カット) | 15.0g |
★かつおだし | 100.0g |
★砂糖 | 1.0g |
★減塩しょうゆ | 5.0g |
★料理酒 | 1.0g |
さやえんどう | 5.0g |