| エネルギー | 697 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 26.3 g |
| 脂質 | 20.2 g |
| 炭水化物 | 103.5 g |
| 食物繊維（総量） | 11.5 g |
| 食塩相当量 | 2.3 g |
～栄養バランスを調えたい方におすすめ～
満腹素材のまるごと大豆やおから、ひじきを加えてヘルシーだけどボリュームたっぷりの大豆バーグです。食物繊維豊富なきのこやレンコン、ビタミンAやビタミンCの抗酸化ビタミンがうれしいパプリカやキウイもたっぷりで元気のでるメューです。
長野事業部
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」より算出。
20200106-2
| エネルギー | 333 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0 g |
| 脂質 | 1.6 g |
| 炭水化物 | 70.5 g |
| 食物繊維（総量） | 4.2 g |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
| 精白米 | 70.0g |
|---|---|
| 大麦(押麦) | 5.0g |
| 切干大根 | 15.0g |
| 人参(せん切り) | 5.0g |
| 油揚げ(せん切り) | 1.0g |
| ★濃口しょうゆ | 1.5g |
| ★砂糖 | 1.0g |
| ★料理酒 | 0.5g |
| ★かつお・昆布だし | 0.2g |
| ごま油 | 0.5g |
| 菜飯の素 | 0.2g |
| 桜えび | 1.0g |
| エネルギー | 234 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.5 g |
| 脂質 | 15.3 g |
| 炭水化物 | 11.4 g |
| 食物繊維（総量） | 4.6 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
| ★牛ひき肉 | 25.0g |
|---|---|
| ★豚ひき肉 | 25.0g |
| ★玉ねぎ(みじん切り) | 25.0g |
| ★大豆水煮 | 15.0g |
| ★ひじき(水で戻す) | 0.5g |
| ★おから | 3.0g |
| ★普通牛乳 | 5.0g |
| ★塩 | 0.2g |
| ★こしょう | 0.01g |
| ★卵 | 6.0g |
| サラダ油 | 2.0g |
| ぶなしめじ(ほぐす) | 20.0g |
| えのきたけ(1/2カット) | 20.0g |
| ☆トマトケチャップ | 5.0g |
| ☆中濃ソース | 3.0g |
| ＜付け合わせ＞ | |
| オクラ | 5.0g |
| ピーマン(せん切り) | 20.0g |
| 赤ピーマン(せん切り) | 10.0g |
| マリネドレッシング | 4.0g |
| エネルギー | 80 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.8 g |
| 脂質 | 3.2 g |
| 炭水化物 | 10.9 g |
| 食物繊維（総量） | 1.4 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| レンコン(半月切り) | 40.0g |
|---|---|
| さつま揚げ(短冊切り) | 10.0g |
| 人参(短冊切り) | 10.0g |
| さやいんげん(2～3cmカット) | 5.0g |
| ごま油 | 2.0g |
| ★減塩しょうゆ | 3.0g |
| ★砂糖 | 1.5g |
| ★唐辛子(乾) | 0.01g |
| ごま(炒り) | 1.5g |
| エネルギー | 11 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 1.2 g |
| 食物繊維（総量） | 0.4 g |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
| ☆とろろ昆布 | 1.0g |
|---|---|
| ☆切りみつば(2～3cmカット) | 3.0g |
| ☆削り節 | 1.5g |
| ★薄口しょうゆ | 1.0g |
| ★塩 | 0.2g |
| ★かつお・昆布だし汁 | 150.0g |
| エネルギー | 39 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 9.5 g |
| 食物繊維（総量） | 0.9 g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
| バレンシアオレンジ(濃縮還元) | 50.0g |
|---|---|
| ゼラチン | 0.6g |
| キウイフルーツ(スライス) | 30.0g |
