| エネルギー | 814 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 37.1 g |
| 脂質 | 18.6 g |
| 炭水化物 | 123.7 g |
| 食物繊維（総量） | 12.1 g |
| 食塩相当量 | 2.86～2.93 g |
野菜天ぷらたっぷりでボリュームのある年越しそばには、油分の少ないあっさり味のかぶら蒸しを組み合わせて食べやすく。低栄養を予防するためにも重要なたんぱく質、鉄をしっかり摂れる献立です。お食事の最後には、汁のある麺の後にも、80mlで飲みきりやすい「ジョア 鉄＆葉酸 マスカット」がおすすめです。
この栄養価は「日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）デ ータ更新 2019 年」より算出
商品提供（ジョア 鉄＆葉酸 マスカット）：会社ヤクルト本社様
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20211115-1
| エネルギー | 534 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.0 g |
| 脂質 | 11.8 g |
| 炭水化物 | 89.5 g |
| 食物繊維（総量） | 7.8 g |
| 食塩相当量 | 1.7 g |
| そば(ゆで) | 180.0g |
|---|---|
| 春菊 | 20.0g |
| さつまいも(スライス) | 30.0g |
| ごぼう(ささがき) | 30.0g |
| 薄力粉 | 30.0g |
| 卵 | 10.0g |
| 水 | 40.0g |
| サラダ油 | 8.0g |
| 蒸しかまぼこ(スライス) | 10.0g |
| 長ねぎ(斜めスライス) | 5.0g |
| ★かつお・昆布だし | 140.0g |
| ★めんつゆ(三倍濃厚) | 13.0g |
| 青ねぎ(小口切り) | 5.0g |
| エネルギー | 132 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.1 g |
| 脂質 | 1.6 g |
| 炭水化物 | 12.4 g |
| 食物繊維（総量） | 3.2 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
| 真鱈 | 60.0g |
|---|---|
| 塩 | 0.1g |
| 合成清酒 | 3.0g |
| かぶ(すりおろし) | 100.0g |
| 卵白 | 15.0g |
| 糸みつば(1cm) | 3.0g |
| ★濃口しょうゆ | 3.0g |
| ★本みりん | 4.0g |
| ★かつお・昆布だし | 80.0g |
| 片栗粉 | 1.0g |
| ☆枝豆 | 20.0g |
| ☆ぶなしめじ(小房) | 15.0g |
| ☆ぎんなん(ゆで) | 5.0g |
| 糸みつば | 2.0g |
| エネルギー | 113 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 脂質 | 5.1 g |
| 炭水化物 | 16.0 g |
| 食物繊維（総量） | 0.8 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
| 柿(7～8mmスライス) | 30.0g |
|---|---|
| バナナ(7～8mmスライス) | 30.0g |
| 食塩不使用バター | 5.0g |
| ★カテージチーズ | 15.0g |
| ★はちみつ | 5.0g |
| エネルギー | 35 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 5.8 g |
| 食物繊維（総量） | 0.3 g |
| 食塩相当量 | 0.06～0.13 g |
| ジョア 鉄＆葉酸 マスカット | 1本(80ml) |
|---|
