| エネルギー | 693 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.0 g |
| 脂質 | 22.6 g |
| 炭水化物 | 91.4 g |
| 食物繊維（総量） | 9.1 g |
| 食塩相当量 | 2.9 g |
定番和食に秋の食材を取り入れました。たっぷりのきのことサンマでビタミンDたっぷりな献立です。デザートには、特定保健用食品（トクホ）の「ソフール プレーン」をどうぞ。
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」より算出。
商品提供（ソフール プレーン）：株式会社ヤクルト本社様
ヤクルト様商品の詳細は、こちらからご覧ください。↓
20200907-1
| エネルギー | 249 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.2 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 炭水化物 | 54.7 g |
| 食物繊維（総量） | 4.1 g |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
| 精白米 | 40.0g |
|---|---|
| 押麦 | 25.0g |
| ★ぶなしめじ(小房に分ける) | 10.0g |
| ★舞茸(小房に分ける) | 10.0g |
| ★乾しいたけ(水で戻してスライス) | 1.0g |
| 人参(型抜き) | 3.0g |
| ぎんなん(ゆで) | 5.0g |
| 糸みつば | 3.0g |
| ☆薄口しょうゆ | 3.0g |
| ☆料理酒 | 2.0g |
| ☆顆粒和風だし | 0.5g |
| ☆塩 | 0.3g |
| エネルギー | 308 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.0 g |
| 脂質 | 19.1 g |
| 炭水化物 | 15.5 g |
| 食物繊維（総量） | 3.0 g |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
| さんま(三枚おろし) | 60.0g |
|---|---|
| ★料理酒 | 2.0g |
| ★白こしょう | 0.01g |
| しそ | 1.0g |
| 梅びしお | 3.0g |
| 薄力粉 | 6.0g |
| 卵 | 6.0g |
| パン粉（乾燥） | 6.0g |
| サラダ油 | 2.0g |
| ＜付け合わせ＞ | |
| ミックスビーンズ | 20.0g |
| ブロッコリー(小房に分ける) | 10.0g |
| ノンオイル和風ドレッシング | 3.0g |
| サラダ菜 | 8.0g |
| エネルギー | 44 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 6.6 g |
| 食物繊維（総量） | 1.7 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g |
| ★大根(銀杏切り) | 15.0g |
|---|---|
| ★ごぼう(笹がき) | 10.0g |
| ★人参(銀杏切り) | 10.0g |
| ☆里芋（1/4カット) | 15.0g |
| ☆鶏もも(皮なし)(小さめ一口大) | 10.0g |
| 板こんにゃく(短冊切り) | 10.0g |
| 水 | 100.0g |
| ●顆粒和風だし | 0.7g |
| ●塩 | 0.5g |
| ●薄口しょうゆ | 2.0g |
| 片栗粉 | 1.0g |
| 青ねぎ(小口切り) | 3.0g |
| エネルギー | 92 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.9 g |
| 脂質 | 2.0 g |
| 炭水化物 | 14.6 g |
| 食物繊維（総量） | 0.3 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ソフール プレーン | 1個(100ml) |
|---|
