| エネルギー | 603 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.0 g |
| 脂質 | 16.4 g |
| 炭水化物 | 81.0 g |
| 食物繊維（総量） | 6.2 g |
| 食塩相当量 | 2.2 g |
～栄養バランスを整えたい方におすすめ～
主菜で使用した鮭には良質なたんぱく質を始め、動脈硬化を予防するEPAや脳の活性化に役立つDHAの他、ビタミン類も豊富に含まれています。青梗菜と黄ピーマンで彩良く仕上げました。副菜は、食べごたえのある春雨を使用した中華煮と、グリルで香ばしく仕上げた和え物です。
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2018年」より算出。
20201015-2
| エネルギー | 270 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 炭水化物 | 57.8 g |
| 食物繊維（総量） | 1.9 g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
| 胚芽米 | 68.0g |
|---|---|
| 押麦 | 8.0g |
| エネルギー | 130 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.4 g |
| 脂質 | 4.9 g |
| 炭水化物 | 2.9 g |
| 食物繊維（総量） | 0.7 g |
| 食塩相当量 | 1.1 g |
| 鮭(1/4カット） | 70.0g |
|---|---|
| 塩 | 0.2g |
| 黒こしょう | 0.01g |
| ★青梗菜(2～3㎝カット） | 30.0g |
| ★黄ピーマン(せん切り) | 15.0g |
| にんにく(スライス) | 2.0g |
| ごま油 | 2.0g |
| ☆料理酒 | 5.0g |
| ☆濃口しょうゆ | 5.0g |
| エネルギー | 111 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0 g |
| 脂質 | 3.4 g |
| 炭水化物 | 14.9 g |
| 食物繊維（総量） | 1.6 g |
| 食塩相当量 | 0.7 g |
| 豚ひき肉 | 20.0g |
|---|---|
| 普通はるさめ | 10.0g |
| ★玉ねぎ(せん切り) | 10.0g |
| ★人参(せん切り) | 10.0g |
| ★生しいたけ(せん切り) | 10.0g |
| たけのこ水煮(せん切り) | 10.0g |
| にら(3㎝カット) | 10.0g |
| 水 | 100.0g |
| ☆濃口しょうゆ | 3.0g |
| ☆顆粒和風だし | 0.8g |
| 片栗粉 | 3.0g |
| エネルギー | 92 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.7 g |
| 脂質 | 6.6 g |
| 炭水化物 | 5.4 g |
| 食物繊維（総量） | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| 長ねぎ | 50.0g |
|---|---|
| ぶなしめじ(小房に分ける) | 20.0g |
| 油揚げ | 10.0g |
| ★濃口しょうゆ | 3.0g |
| ★ごま油 | 3.0g |
