| エネルギー | 590 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 27.2 g |
| 脂質 | 17.4 g |
| 炭水化物 | 74.2 g |
| 食物繊維（総量） | 3.8 g |
| 食塩相当量 | 2.4 g |
カレイの煮付けには「やわらかごぼうやん」、サラダには「コロコロブロッコりん」を使うことで、見た目は普通食と変わりなくおいしく食べられるレシピにしました。さつま揚げに使った「白身魚のすり身」は、油で揚げてもふわふわに仕上がるので、固いものが苦手な方にも安心して召し上がっていただけます。
この栄養価は「日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）デ ータ更新 2019 年」より算出
商品提供（やわらかごぼうやん、白身魚のすり身、コロコロブロッコりん)：株式会社ふくなお様
ふくなお様商品の詳細は、こちらからご覧ください。↓
http://www.fukunao.com/
20210415-2
| エネルギー | 139 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.5 g |
| 脂質 | 2.3 g |
| 炭水化物 | 9.1 g |
| 食物繊維（総量） | 0.8 g |
| 食塩相当量 | 1.4 g |
| まがれい | 80.0g |
|---|---|
| ★清酒 | 10.0g |
| ★濃口しょうゆ | 7.0g |
| ★本みりん | 5.0g |
| ★砂糖 | 3.0g |
| ★生姜(輪切り) | 1.0g |
| ★顆粒和風だし | 0.2g |
| ★水 | 100.0g |
| やわらかごぼうやん(4等分) | 12.0g |
| 生姜(せん切り) | 1.0g |
| 青ねぎ(斜めスライス) | 2.0g |
| エネルギー | 154 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 脂質 | 12.9 g |
| 炭水化物 | 4.4 g |
| 食物繊維（総量） | 0.6 g |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
| 白身魚のすり身 | 50.0g |
|---|---|
| ★えだまめ(みじん切り) | 6.0g |
| ★生しいたけ(みじん切り) | 3.0g |
| ☆紅しょうが(みじん切り) | 3.0g |
| ☆青のり | 0.1g |
| サラダ油 | 5.0g |
| エネルギー | 46 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 脂質 | 1.6 g |
| 炭水化物 | 6.4 g |
| 食物繊維（総量） | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| コロコロブロッコりん | 24.0g |
|---|---|
| 玉ねぎ(1/2繊維を断ち切るようにスライス) | 30.0g |
| 人参(せん切り） | 10.0g |
| ノンオイル和風ドレッシング | 6.0g |
| エネルギー | 130 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.6 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 炭水化物 | 9.9 g |
| 食物繊維（総量） | 1.2 g |
| 食塩相当量 | 1.3 g |
| まがれい | 80.0g |
|---|---|
| ★清酒 | 10.0g |
| ★濃口しょうゆ | 7.0g |
| ★本みりん | 5.0g |
| ★砂糖 | 3.0g |
| ★生姜(輪切り) | 1.0g |
| ★顆粒和風だし | 0.2g |
| ★水 | 100.0g |
| ごぼう(斜めカット) | 20.0g |
| 生姜(せん切り) | 1.0g |
| 青ねぎ(斜めスライス) | 2.0g |
| エネルギー | 30 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 6.0 g |
| 食物繊維（総量） | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| ブロッコリー(小房) | 24.0g |
|---|---|
| 玉ねぎ(1/2スライス) | 30.0g |
| 人参(せん切り） | 10.0g |
| ノンオイル和風ドレッシング | 6.0g |
| エネルギー | 251 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 54.3 g |
| 食物繊維（総量） | 0.4 g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
| 精白米 | 70.0g |
|---|
