| エネルギー | 682 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.7 g |
| 脂質 | 21.7 g |
| 炭水化物 | 91.9 g |
| 食物繊維（総量） | 9.1 g |
| 食塩相当量 | 2.8 g |
入梅の季節に酸味をきかせたさっぱりメニューはいかがでしょうか。フランス語で「元気を回復させる」という意味を持つ「ラヴィゴット」。お酢と夏野菜を用いたソースに仕上げ、旬の鯵にかけました。デザートにはクエン酸を含む「梅」を添えて。「酸っぱい」ものを摂り、ジメジメするこの季節を乗り切りましょう！
この栄養価は「日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）デ ータ更新 2019 年」より算出
商品提供（ソフール元気ヨーグルト）：株式会社ヤクルト本社様
ヤクルト様商品の詳細は、こちらからご覧ください。↓
https://www.yakult.co.jp
20240515-1
| エネルギー | 285 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.4 g |
| 脂質 | 8.1 g |
| 炭水化物 | 44.9 g |
| 食物繊維（総量） | 4.2 g |
| 食塩相当量 | 0.6 g |
| 精白米 | 20.0g |
|---|---|
| 玄米 | 30.0g |
| ☆大豆(ゆで) | 20.0g |
| ☆スイートコーン缶(ホール) | 10.0g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 20.0g |
| ★塩 | 0.5g |
| ★こしょう | 0.01g |
| オリーブ油 | 5.0g |
| グリンピース(ゆで) | 10.0g |
| エネルギー | 152 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.7 g |
| 脂質 | 4.7 g |
| 炭水化物 | 14.1 g |
| 食物繊維（総量） | 1.1 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
| 鯵 | 60.0g |
|---|---|
| 塩 | 0.1g |
| こしょう | 0.01g |
| 片栗粉 | 6.0g |
| オリーブ油 | 2.0g |
| レタス | 10.0g |
| ☆玉ねぎ(みじん切り) | 10.0g |
| ☆トマト(みじん切り) | 10.0g |
| ☆胡瓜(みじん切り) | 10.0g |
| ☆穀物酢 | 8.0g |
| ☆砂糖 | 5.0g |
| ☆塩 | 0.5g |
| ☆黒こしょう | 0.01g |
| ★赤ピーマン(縦1/8カット) | 10.0g |
| ★黄ピーマン(縦1/8カット) | 10.0g |
| ★ズッキーニ(8㎜厚輪切り) | 20.0g |
| 塩 | 0.1g |
| こしょう | 0.01g |
| エネルギー | 19 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 脂質 | 1.2 g |
| 炭水化物 | 2.4 g |
| 食物繊維（総量） | 1.7 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
| 生しいたけ(細切り) | 10.0g |
|---|---|
| エリンギ(縦1/2スライス) | 10.0g |
| 舞茸(小房に分ける) | 10.0g |
| ぶなしめじ (小房に分ける) | 10.0g |
| しそ(千切り) | 1.0g |
| みょうが(千切り) | 5.0g |
| サラダ油 | 1.0g |
| 濃口しょうゆ | 1.5g |
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.8 g |
| 脂質 | 7.2 g |
| 炭水化物 | 14.9 g |
| 食物繊維（総量） | 1.5 g |
| 食塩相当量 | 1.0 g |
| オクラ(乱切り) | 10.0g |
|---|---|
| さつまいも (乱切り) | 20.0g |
| 調製豆乳 | 150.0g |
| ブイヨン | 1.0g |
| がんもどき(１ｃｍ角切り) | 10.0g |
| 塩 | 0.3g |
| エネルギー | 75 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 15.6 g |
| 食物繊維（総量） | 0.6 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ソフール元気ヨーグルト | 1個 |
|---|---|
| 甘露煮梅 | 10.0g |
