| エネルギー | 687 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 32.3 g |
| 脂質 | 18.6 g |
| 炭水化物 | 96.0 g |
| 食物繊維（総量） | 10.8 g |
| 食塩相当量 | 2.6 g |
胃腸に優しく尚且つ身体を温める効果のある薬膳料理を簡単に入手できる食材でご紹介。サラダもマヨネーズとヨーグルトを混ぜることで、エネルギーカット。ビタミンがたっぷりな１品です。焼きりんごのシナモンは栄養成分がいっぱい。脂肪代謝に有効だけではなくアンチエイジングにも効果あり。全体的に身体を温める作用のある野菜をたっぷり使用することで、寒い冬はもちろん、夏の冷房にて冷えた身体にも効果的なメニューです。
この栄養価は「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」より算出。
20190401-2
| エネルギー | 266 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.8 g |
| 脂質 | 1.4 g |
| 炭水化物 | 57.1 g |
| 食物繊維（総量） | 1.8 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| 精白米 | 65ｇ |
|---|---|
| 大麦 | 10ｇ |
| エネルギー | 183 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.3 g |
| 脂質 | 7.3 g |
| 炭水化物 | 9.6 g |
| 食物繊維（総量） | 1.8 g |
| 食塩相当量 | 0.8 g |
| 鶏むね（皮なし） | 70g |
|---|---|
| 黒ごま | 1g |
| 青ねぎ | 3g |
| 生姜 | 2g |
| ★濃口醤油 | 4g |
| ★料理酒 | 2g |
| ★みりん風味調味料 | 2g |
| サラダ油 | 1g |
| キャベツ | 20g |
| かぶ | 20g |
| スナップエンドウ | 15g |
| レンコン | 15g |
| パプリカ（オレンジ） | 15g |
| えごま油 | 4g |
| マスタード | 3g |
| レモン汁 | 2g |
| エネルギー | 114 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 脂質 | 4.3 g |
| 炭水化物 | 16.9 g |
| 食物繊維（総量） | 4.0 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
| 南瓜 | 70g |
|---|---|
| ブロッコリー | 30g |
| くるみ | 2g |
| カロリーハーフマヨネーズ | 7g |
| プレーンヨーグルト | 7g |
| 黒こしょう | 0.01g |
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9 g |
| 脂質 | 5.3 g |
| 炭水化物 | 1.7 g |
| 食物繊維（総量） | 1.1 g |
| 食塩相当量 | 0.4 g |
| にら | 40g |
|---|---|
| 桜えび | 3g |
| 卵 | 30g |
| ごま油 | 2g |
| 塩 | 0.3g |
| こしょう | 0.01g |
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 2.9 g |
| 食物繊維（総量） | 1.5 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
| しめじ | 10g |
|---|---|
| 生椎茸 | 10g |
| きくらげ | 1g |
| 人参 | 5g |
| シャンタン | 3g |
| こしょう | 0.01g |
| 水 | 180g |
| エネルギー | 30 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.0 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 7.8 g |
| 食物繊維（総量） | 0.6 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| りんご | 45g |
|---|---|
| シナモン | 1g |
