社会・環境への取り組み

社会と環境に貢献する企業づくりをめざして

ISO9001

品質維持の国際規格

品質維持の国際規格

ISO9001とは「品質マネジメントシステム」の国際規格です。
幅広い業界で、お客様のニーズに応えるためのプロセスを継続的に維持してゆくマネジメントシステムとして取り入れられています。

ISO9001運用による具体的な取り組み

  • 定期的な事業所への巡回点検と点検結果を事業部会議ではかり問題点の改善につとめています。
  • 新サービスの企画、提案と実施を行っています。
  • 事業所運営に沿った、品質マネジメントシステムの継続的な見直しをしています。
  • 半期に1回、内部監査を実施し、正常にマネジメントシステムが稼動しているか確認し、品質改善に生かしています。

品質方針

「喫食者の身内のつもりになって、喫食者に喜んでいただける食事サービスの提供」

この基本理念を踏まえ、以下の方針に基づき品質マネジメントシステムの継続的な改善を推進する。

  1. 徹底した衛生管理のもとで、安心して喫食できる食事を提供する。
  2. 高度な専門知識をもったプロフェッショナルを育成する。
  3. 地域に密着した存在感のある企業として広く社会のニーズに応える。

2015年6月18日
富士産業株式会社

登録内容

登録の組織 富士産業株式会社
事業内容の登録範囲 医療給食、福祉給食、職員給食の給食受託
業務サービスの品質に直接影響する事項
証明の適用する事業部・事業所 ■富士産業株式会社 本社
■秋田事業部 介護老人保健施設なごみのさと事業所
■東京事業部 要町病院事業所
■九州事業部 宮田病院事業所
登録改定日 平成27年12月8日(登録日:平成13年6月28日)
審査登録機関 社団法人 日本能率協会

ISO14001

ISO14001

富士産業は、平成14年9月26日付けでISO14001環境マネジメントシステムの認証を取得いたしました。
21世紀の企業活動は環境との共生を抜きにして語ることはできません。食事の提供サービスを通じて社会への貢献を考える当社ではこれまで省エネ対策、廃棄物管理、リサイクル活動、グリーン購入など、さまざまなかたちで環境問題に取り組んでまいりました。

認証取得を機に、さらに地球環境に配慮しながら地域社会に貢献するとともに、社会的責任を担う企業として歩んでおります。

登録の組織 富士産業株式会社
事業活動の登録範囲 「食事の提供サービス」の運営・管理業務
認証範囲に含まれる事業部 本社
登録改定日 平成27年12月8日(登録日:平成14年9月26日)
審査登録機関 社団法人 日本能率協会

基本理念

私たちは、食事サービスの提供という事業活動を通して、地球環境、自然環境との調和を目指し、豊かな社会を構築することに積極的に取り組みます。

基本方針

  1. 環境マネジメントシステムを構築し、その有効的な運用を行い、環境保全活動の継続的な改善を図るとともに汚染の予防に努めます。
  2. 関連する環境法規制及びその他の要求事項を遵守します。
  3. 環境にやさしい事業活動を行うために、次の活動を重点的に取り組みます。
    • ① 環境負荷を低減する食事サービスのプロセス改善
    • ② 廃棄物の適切な管理
    • ③ エネルギーの使用量削減
    • ④ 紙類の有効利用
    • ⑤ 環境負荷低減型の商品・製品の優先的購入(グリーン購入)
  4. 地域社会の自然環境保全活動に参加します。
  5. この基本方針は環境教育を通じて、役員、従業員、当社施設内で作業する請負業者に周知し、環境意識の高揚を図ります。
  6. この環境方針をはじめとする環境関連情報を、文書やホームページなどにより、お取引企業や一般社会に公開します。

2015年6月18日
富士産業株式会社

タンザニア・ポレポレクラブ
富士産業は、タンザニアで植林活動や生活支援事業に取り組む市民グループ「タンザニア・ポレポレクラブ」を応援しています。
当社では現在、全社あげての使用済切手収集に取り組んでいます。収集した使用済切手は、ポレポレクラブ様が活動しているタンザニアのキリマンジャロ山(世界遺産)における、植林用の苗木の資金(使用済切手80gで1本に相当)として役立っております。
弊社、使用済切手収集の実績につきましては、タンザニア・ポレポレクラブのホームページ、収集活動のページ(http://polepoleclub.jp)からご覧いただけます。

研究活動

研究活動

富士産業では、学会発表や社内での研究活動にも積極的に取り組んでおります。日本栄養改善学会や日本メディカル給食協会が主催する学会において、事例発表やパネル展示などへ積極的に参加し、広く研究成果を発信しております。
また近年、医療機関で需要が高まりつつある、NST(ニュートリション・サポート・チーム)に対応するため、外部講師を招いて勉強会を実施するなど、臨床栄養面からサポートチームの一員として即応できるよう、当社管理栄養士が中心となって取り組んでおります。
この他、嚥下困難な方にも一般食と同様に美味しさを味わっていただけるソフト食の研究・開発も手がけ、現在もラインナップ充実に取り組んでおります。

女性活躍推進法について

富士産業は、女性がいきいきと活躍できる社会を目指します。

① 女性管理職の割合を、50%以上にします。(平成31年3月末まで)② 女性の離職率を改善します。

次の行動計画に沿って実現を目指します。

・必要に応じて新しい評価基準や制度を確立する。
・社内研修計画作成する。
・生産性の高い働き方の実現
・職場風土改革に関する取組みとして社内制度の整備を行い、離職率を下げる。

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