よくあるご質問

このコーナーでは、皆様から多く寄せられるお問い合わせの内容と回答をまとめています。
その他に知りたいことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

委託をお願いするとしたら、準備期間はどれくらい必要ですか?
標準の準備期間の目安として、ご契約を頂いてから、オープンまでに2ヵ月程頂きますが、お客様の施設規模や仕様により、さらに長期の準備期間を必要とする場合もございます。
準備期間が長いほど、詳細な打合せのもと、万全な体制でオープンを迎えられます。
人員の配置だけでなく、食材の調達も可能ですか?
可能です。
食材部門として、グループ企業の(株)ニッショクが新鮮で安価な食材料を欠かさず仕入れるため、大量一括購入によるコストダウンと厳格な品質管理による万全の配送体制を実施します。
現在の従業員を引き続き雇用してもらえますか?
はい、可能です。
当社の規程をご提示し、了解を得た方に、その規定に沿った雇用形態で働いていただきます。
治療食はつくっていただけますか?
あらゆる種類の治療食に対応いたします。
医療・介護福祉の食事提供を専門として取り組んできた当社だからこそ、自信を持っておつくりいたします。
新調理への取り組みはされていますか?
はい、取り組んでおります。
これまで培ってきたノウハウを基に、新調理法を導入した受託先において、この形態による食事提供を行っております。
手作りのソフト食の取り組みはされていますか?
はい、取り組んでおります。
嚥下困難な方へ、味も見た目も満足していただける手づくりのソフト食の食事サービスを提供いたします。

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