介護・福祉施設給食委託サービス
「食べる」を、
毎日の楽しみ・喜びに
毎日の食べる喜びと楽しみを届ける。
介護施設の利用者様が毎日の楽しみとなるよう、食事を提供しています。栄養バランスに配慮しつつ、味や彩り豊かな食事を通じて、食事が生活の喜びのひとつになるよう工夫しています。衛生管理を徹底し、信頼できる食材を使用することで食の安全を確保し、利用者様に安心して召し上がっていただける環境を整えています。
約2,000件
受賞
認証
認証
富士産業の介護・福祉施設給食委託サービスの特徴
介護段階や病状に合わせた食事に対応
嚥下に不安がある方にはソフト食やミキサー食、糖尿病や腎臓病の方にはエネルギーや塩分を調整したお食事など、介護段階や病状に合わせた食事をご用意します。
富士産業のノウハウと
栄養士による栄養管理
富士産業が医療・介護福祉分野の長年の食事サービスで培ったノウハウを活かし、経験・知識豊富な栄養士が栄養バランスがとれた食事メニューを企画し、提供します。
飽きない豊富な食事バリエーション
毎日の食事に楽しみを提供するため、豊富なメニューを用意できます。季節感あふれる料理や、行事に合わせた特別メニューなど、栄養バランスだけでなく、見た目や味のバリエーションも大切にし、日々の食事が楽しいひとときとなるよう工夫を凝らしています。
徹底した衛生管理で
安心・安全を提供
食材の選定から調理、提供まで、HACCPの概念に基づき、厳格な衛生管理を徹底しています。また、長年の医療機関向け食事サービスの経験を生かし、衛生事故を未然に防ぐとともに、品質向上に努めています。
施設の行事での食事提供
夏まつりや開所式などの季節行事に合わせて、特別な食事を企画・提供し、利用者様が行事を楽しめるようサポートいたします。食を通じて、施設全体で楽しいひとときを演出します。
VARIATION
利用者様が食事を楽しめる豊富なバリエーション
利用者様一人ひとりの健康状態や好みに配慮し、栄養バランスを考えた多彩なメニューをご提供しています。介護段階や病状に応じた柔軟な対応も可能です。
普通食
人気の定番料理を取り入れ、安心してお楽しみいただける食事です。栄養バランスに優れたメニューを毎日ご提供します。
療養食
エネルギーや塩分を調整した料理を提供し、健康管理をサポートします。糖尿病や高血圧の方にも対応可能です。
嚥下調整食
嚥下に不安がある方や咀嚼力が弱い方に向けて、ソフト食やミキサー食を用意。食べやすく安全な食事を提供し、事故防止に努めています。
行事食メニュー
特別な行事の日には、豪華な行事食をご提供します。お誕生日や年末年始など、特別な日を彩る食事をお楽しみいただけます。
FLOW
お問い合わせから食事サービス開始の流れ
委託の目的と
方向性をヒアリング
お問い合わせ後、お客様にあった委託化のため、当該地区の営業担当がお話を伺います。入念なヒアリングをさせていただきます。
運営計画をご提案
ヒアリング内容を基に、運営計画やお見積りを含むご提案をします。ご希望に応じて試食も実施し、味や質をご確認いただけます。
ご契約
契約内容を確認の上、当社とご契約頂きます。ご契約調印後、オープンスケジュールに基づいた、業務スタートへの準備に入ります。
サービス開始準備
お客様と入念な打合せを行い、担当セクションが必要な備品調達や手続きを行い、サービス開始に備えます。
サービス開始
準備期間を経て、サービス開始となります。定期的なフィードバックを行い、サービスの品質向上に努めます。
CASE
導入事例
社会福祉法人恩賜財団京都済生会病院
地域医療を支える病院で、安全・安心な食事サービスを提供
医療法人ヒューマンリプロダクションつばきウイメンズクリニック事業所
妊産婦様の健康を第一に考えた食事サービスを提供しています
特別養護老人ホームグリーンハウス
利用者様の自立を支え、個別対応の食事サービスを提供する福祉施設