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東京港区、赤坂エリアのニュースを配信するwebメディア赤坂経済新聞に『仁饗の香 赤坂』が取り上げられました。『仁饗の香 赤坂』は、昨年12月にオープンしたレストランで、フレンチと和食を融合させた“和フレンチ”をテーマに、2カ月ごとに四季折々の旬の食材を贅沢に取り入れたコース料理を提供しています。
店名には仁=人を想う心 饗=おもてなし 香=記憶に残る体験という想いが込められており、人と人とのつながりの中で生まれる時間と空間を大切にする、富士産業ならではの新しい食の形を提案する場ともなっています。
今回取り上げられた記事の詳細については、
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赤坂に創作料理店「仁饗の香」 フレンチと和食を融合 – 赤坂経済新聞
